DOMINIK DE COCCO

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EN BREF

CARACTERES DOMINANTS

Agrumes, fleurs blanches et un touché crayeux

PROFIL DE GOUT

Rouge dense et charpenté

CEPAGE(S)

Merlot

LA PETITE HISTOIRE

ACCORDS METS & VIN

ENTREES ET PLATS

DESSERTS

NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...

REGION

Genestrerio, Tessin

FICHE TECHNIQUE
Contenance 75cl
Teneur en alcool
Sucre résiduel
Sec
Température de service 16° - 18°
Serving Tip
Potentiel de garde 1 - 4 ans
Sol Calcaire à dominance argileuse
Mode de culture Production intégrée
Vendange Manuelle
Levures Indigènes
Vinification Traditionnelle, en cuve inox
Elevage En cuve
DOMINIK DE COCCO
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