EN BREF

CARACTERES DOMINANTS

PROFIL DE GOUT

Blanc corpulent et aromatique

CEPAGE(S)

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DESCRIPTION

ACCORDS METS & VIN

ENTREES ET PLATS

DESSERTS

NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...

REGION

Jenins, Grisons

FICHE TECHNIQUE
Flaschengrösse 75cl
Teneur en alcool
Sucre résiduel
Sec
Température de service 9° - 12°
Serving Tip Carafer 2h avant
Potentiel de garde 8 - 20 ans
Sol Schistes sur fond argileux
Mode de culture Biodynamie
Vendange Manuelle
Levures Indigènes
Vinification Classique
Elevage En barrique
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