CARACTERES DOMINANTS
PROFIL DE GOUT
Rouge souple et frais
Plant Robert
Le Plant Robert est une fierté de Lavaux, en réalité un ancien clône de Gamay
ENTREES ET PLATS
DESSERTS
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Villette, Lavaux, Vaud
| Flaschengrösse | 70cl |
| Teneur en alcool | 13% vol. |
| Sucre résiduel |
|
| Température de service | 16° - 18° |
| Potentiel de garde | 3 - 10 ans |
| Sol | Coteaux de moraines glaciaires |
| Mode de culture | Bio |
| Vendange | Manuelle |
| Levures | Indigènes |
| Vinification | Classique |
| Elevage | Sur lies |