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LE CHANT DE LA TERRE, PLANT ROBERT

Vin Rouge
CHF 32.00
Lieferkosten (gratis ab 400.- / gratis für Abos)
EN BREF

CARACTERES DOMINANTS

Poivre et fruits noirs, une structure délicate.

PROFIL DE GOUT

Rouge souple et frais

CEPAGE(S)

Plant Robert

LA PETITE HISTOIRE

Le Plant Robert est une fierté de Lavaux, en réalité un ancien clône de Gamay

ACCORDS METS & VIN

ENTREES ET PLATS

Viandes rouges ou blanches. Sauces légèrement corsées. Risottos. Champignons poêlés.

DESSERTS

Tartes aux fruits frais, fromages frais

NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...

Servi au plat principal avec un risotto au safran.

REGION

Villette, Lavaux, Vaud

FICHE TECHNIQUE
Flaschengrösse 75cl
Teneur en alcool
Sucre résiduel
Sec
Température de service 16° - 18°
Serving Tip Carafer 1h avant
Potentiel de garde 3 - 10 ans
Sol Coteaux de moraines glaciaires
Mode de culture Bio
Vendange Manuelle
Levures Indigènes
Vinification Classique
Elevage Sur lies
LE CHANT DE LA TERRE, PLANT ROBERT
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