CARACTERES DOMINANTS
Fruits exotiques confits, gras
PROFIL DE GOUT
Blanc corpulent et aromatique
Savagnin Blanc
ENTREES ET PLATS
DESSERTS
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Dardagny, Genève
Contenance | 75cl |
Teneur en alcool | 13.5% vol. |
Sucre résiduel |
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Température de service | 9° - 12° |
Potentiel de garde | 2 - 14 ans |
Sol | Argilo-calcaire peu profond |
Mode de culture | Production intégrée |
Vendange | Manuelle |
Levures | |
Vinification | Classique |
Elevage | En barrique |