CARACTERES DOMINANTS
Fruits exotiques confits, gras
PROFIL DE GOUT
Blanc corpulent et aromatique
Savagnin Blanc
ENTREES ET PLATS
DESSERTS
NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ...
Dardagny, Genève
| Contenance | 75cl |
| Teneur en alcool | 13.5% vol. |
| Sucre résiduel |
|
| Température de service | 9° - 12° |
| Potentiel de garde | 2 - 14 ans |
| Sol | Argilo-calcaire peu profond |
| Mode de culture | Production intégrée |
| Vendange | Manuelle |
| Levures | |
| Vinification | Classique |
| Elevage | En barrique |