Vins Swissgrapes de ce canton
A PROPOS D'AÎLES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais, juteux, et fruité, mais complexe au même temps. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION À Propos d’Aîles est un cru d’exception. Jamais un Gamay ne s’est exprimé avec autant de finesse et...
CHF 44.00
AMBRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Onctueux, parfumé avec une aromatique bien marqué. PROFIL DE GOUT Ambre liquoreux CEPAGE(S) Marsanne, Petite Arvine DESCRIPTION Quelle richesse ! L’Ambre de Christophe Abbet, assemblage de Marsanne et de Petite Arvine élevé en barriques pendant plusieurs années,...
dès CHF 69.00
AMIGNE CLOS DES PERDRIX "1 ABEILLE"
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Abricot sec, mandarine, cire d'abeille PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Amigne DESCRIPTION L'Amigne est le cépage emblématique du village de Vétroz en Valais. Pouvant être vinifiée de manière "sèche" ou "douce", l'Amigne bénéficie d’une...
CHF 29.00
AMIGNE FLÉTRIE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Liquoreux. Coing, cire d'abeilles, abricots confits PROFIL DE GOUT Blanc liquoreux CEPAGE(S) Amigne DESCRIPTION Une merveille... on ne s'en lasse pas. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Foie gras, terrines de gibier. Bisques de crustacés. Plats à...
CHF 49.00
AMIGNE JAUNE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Vin jaune CEPAGE(S) Amigne DESCRIPTION Fabienne Cottagnoud nous propose une belle version de ce cépage emblématique de Vétroz. Inspiré des vins jaunes du Jura, ce cru oxydatif sec est...
CHF 49.00
ARVINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pamplemousse frais, zestes d’agrumes et ananas mûre PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION Cette Petite Arvine signée Sandrine Caloz déploie des arômes frais de pamplemousse, de citron, et des notes de fruits...
CHF 29.00
ARVINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits à noyaux, floral avec une belle trame. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION Une Arvine droite, tendue, avec une belle minéralité typique de la région valaisanne. Intenses arômes d’agrumes – citron,...
CHF 38.00
ASSEMBLAGE BLANC
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Gourmand et ample. Cerises confites, épices douces. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine, Sylvaner, Marsanne DESCRIPTION Imaginé par Marie-Thérèse, cet assemblage de 2 cépages emblématiques valaisans brille par sa singularité. Le nez est...
CHF 67.00
CABERNET FRANC ANTICA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Puissant, élégant et complexe. Epices, graphite PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cabernet Franc DESCRIPTION Puissance et élégance, à redéguster. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes rouges à chair fine grillées ou rôties (filet...
CHF 40.00
CHARDONNAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pomme, fruits à noyaux. Belle minéralité PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Chardonnay DESCRIPTION Ce Chardonnay élevé en cuve exprime avec pureté les arômes caractéristiques du cépage. D’une robe jaune brillant, on perçoit déjà la...
CHF 22.00
CHASSELAS FAUCONNIER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Minéral, fruits à noyaux, exotique, précis PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Le climat chaud du Valais donne des vins au caractère ensoleillé, aux arômes de fruits jaunes à noyaux, d'agrumes, de fleur...
CHF 22.00
CHASSELAS TRÉMAZIÈRES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Minéral, fruits à noyaux, exotique, précis PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Le climat chaud du Valais donne des vins au caractère ensoleillé, aux arômes de fruits jaunes à noyaux, d'agrumes, de fleur...
CHF 22.00
CHASSELAS VIEILLES VIGNES, CLOS DE MANGOLD
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très précis et minéral, grande complexité PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Le climat chaud du Valais donne des vins au caractère ensoleillé, aux arômes de fruits jaunes à noyaux, d'agrumes, de fleur...
CHF 22.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Le Domaine des Muses nous propose ici un Cornalin d’une intensité jouissive. Le bouquet aromatique est gourmandement fruité, sur la cerise et...
CHF 42.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rond et juteux. Acidité délicate et une aromatique marquée de fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Comme toujours avec Sandrine Caloz, le cépage se montre dans sa forme aérienne, droite, subtile...
CHF 39.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noires confits, notes sauvages avec une belle puissance. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Christophe Abbet signe ici un vin remarquable. Le Cornalin exprime dans ce cru toute sa force, déployant des...
CHF 39.00
CORNALIN ANTICA
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Racé et volumineux. Myrtilles, cerises, épices douces PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Riche et puissant. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viande rouge grillée ou poêlée, gibier à plumes ou gibier à...
CHF 52.00
CORNALIN COEUR DU CLOS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises noires, mentholé, réglisse, poivre noir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Puissance et profondeur, à oublier en cave. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Gibier à poil (cerf, chevreuil, sanglier), viandes rouges...
CHF 82.00
CORNALIN, CLOS DES MONZUETTES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très puissant. Cerise noire, girofle, grillé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Le Cornalin est l’un des cépages emblématiques du Valais, symbole de puissance et de complexité. Bien que son vrai nom soit...
CHF 36.00
DIOLINOIR
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Diolinoir DESCRIPTION Fabienne Cottagnoud nous propose ici son interprétation du Diolinoir pur, sans le travailler en barrique pour laisser au mieux le cépage exprimer...
CHF 23.00
DIOLINOIR GRANDE RÉSERVE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Diolinoir DESCRIPTION Qui a dit que la Suisse ne faisait pas de grands vins rouges corpulents et structurés ? N'osez pas dire cela à...
CHF 39.00
DIOLINOIR GRANDE RÉSERVE MAGNUM
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerise noire, girofle, longue finale PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Diolinoir DESCRIPTION Qui a dit que la Suisse ne faisait pas de grands vins rouges corpulents et structurés ? N'osez pas dire cela à...
CHF 83.00
DÔLE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais et léger. Petits fruits rouges et jolie mineralité PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay DESCRIPTION Sandrine Caloz nous propose une Dôle raffinée et élégante, aérienne, droite et très fraîche. Pour la...
CHF 19.00
EMPRUNTE CLACAIRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample et élégant. Cerise noire, girofle, grillé PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Humagne Rouge, Cornalin DESCRIPTION ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONSavièse, Valais FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en...
CHF 33.00
ERMITAGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Caramel, pâte d'amandes avec une grande longeur en bouche. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Marsanne DESCRIPTION Cet Ermitage de Christophe Abbet fait montre d’une belle amplitude, avec un bouquet aromatique intense où dansent des...
CHF 42.00
EYHOLZER ROTER
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Vin spécial et très rare aux arômes de violette de montagne et de framboise. PROFIL DE GOUT Rosé fin et élégant CEPAGE(S) Eyholzer Roter LA PETITE HISTOIREEtablie à Viège dans le Haut Valais, la famille Chanton cultive...
CHF 33.00
FENDANT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Griottes mûres, fruits frais, poivre blanc, légèrement viandé PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Un Fendant comme on les aime, avec une belle attaque, une palette aromatique large et un léger pétillant venant...
CHF 29.50
FENDANT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample et minéral. Notes de verveine et tilleul PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION On dit souvent que le Chasselas est une éponge à terroir, qu’il est le cépage parfait pour mettre en...
CHF 17.00
GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Poivré et juteux. Epices et groseilles PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION Ce vin exprime parfaitement le potentiel du terroir valaisan pour le Gamay. Le vin est fruité et léger, tout en possédant...
CHF 31.00
GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Croquant et juteux. Petits fruits rouges et belle mineralité PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION À la tête de la Cave Caloz se trouve Sandrine qui a progressivement repris le domaine familial. En...
CHF 18.00
GAMAY VIEILLES VIGNES, CLOS DES CORBASSIÈRES
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Explosif et juteux. Cerises acidulées, mentholé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION Impressionnant! Dégusté une première fois à l’aveugle, ce vin nous est d’abord apparu comme une Syrah. Et pourtant, c’est un Gamay....
CHF 27.00
GRAIN ARVINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Violette et rhubarbe, notes citronnées et une finale saline. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIREQuelle vitalité ! Cette Petite Arvine de Marie-Thérèse Chappaz présente une belle vigueur qui ne cesse...
CHF 61.00
GRAIN CINQ
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample, structuré, gras, fruits exotiques, finale épicée PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine, Hermitage, Païen, Pinot Blanc, Sylvaner LA PETITE HISTOIREPlongez dans l'univers emblématique de la complantation avec cette cuvée prestigieuse de Marie-Thérèse...
CHF 67.00
GRAIN ERMITAGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Très complexe, ample d'une structure remarquable PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Marsanne LA PETITE HISTOIREL'emblématique "Grain Ermitage" de Marie-Thérèse Chappaz est une cuvée rare et prestigieuse issue exclusivement du cépage Marsanne. Ce vin d'exception...
CHF 70.00
GRAIN MARIAGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Gourmand et ample. Cerises confites, épices douces. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin, Humagne Rouge LA PETITE HISTOIREImaginé par Marie-Thérèse, cet assemblage de 2 cépages emblématiques valaisans brille par sa singularité. Le nez est...
CHF 53.00
GRAIN NOBLE
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Coing, ananas, mirabelle avec une bouche magnifiquement équilibrée. PROFIL DE GOUT Blanc liquoreux CEPAGE(S) Petite Arvine, Marsanne, Malvoisie DESCRIPTION Un vin surmaturé d’une belle richesse, sur des notes de coing, de framboise, de mirabelle. Le bois...
CHF 75.00
GRAIN NOBLE ARVINE
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Coing, ananas, mirabelle avec une bouche magnifiquement équilibrée. PROFIL DE GOUT Blanc liquoreux CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION Un vin surmaturé d’une belle richesse, sur des notes de coing, de framboise, de mirabelle. Le bois est très...
CHF 75.00