CABERNET FRANC ANTICA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKraftvoll, komplex und elegant. Würzig, Graphit.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)Cabernet FrancBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Wir sind das perfekt passende Gericht noch am kochen!REGIONSavièse, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt14% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial3 - 15 JahreBodenSchieferAnbauBiodynamischWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungKlassischAusbauIm Barrique
CHF 39.00
CHASSELAS VIEILLES VIGNES, CLOS DE MANGOLD
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr präzis, komplex und mineralisch. GESCHMACKSPROFILLeichter, zarter WeissweinREBSORTE(N)ChasselasBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Wir sind das perfekt passende Gericht noch am kochen!REGIONSavièse, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt12.5% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur8° - 11°Lagerungspotenzial2 - 12 JahreBodenGipsAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbauIm Stahltank
CHF 21.00
CORNALIN ANTICA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENRassig, umfangreich. Blaubeeren, Kirschen, sanfte Gewürze.GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)CornalinBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Wir sind das perfekt passende Gericht noch am kochen!REGIONSavièse, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt14.5% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial2 - 12 JahreBodenSchieferAnbauBiodynamischWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungKlassischAusbauIm Barrique
CHF 46.00
CORNALIN COEUR DU CLOS
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises noires, mentholé, réglisse, poivre noir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Puissance et profondeur, à oublier en cave. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONSavièse, Valais FICHE TECHNIQUE...
CHF 76.50
CORNALIN, CLOS DES MONZUETTES
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSehr kraftvoll. Schwarze Kirschen, Nelke, geröstet GESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)CornalinBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Wir sind das perfekt passende Gericht noch am kochen!REGIONSavièse, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt14% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial2 - 12 JahreBodenGlimmerschieferAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbauIm Barrique
CHF 33.00
GAMAY VIEILLES VIGNES, CLOS DES CORBASSIÈRES
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENExplosiv und saftig. Sauerkirschen, minzigGESCHMACKSPROFILWeicher, frischer RotweinREBSORTE(N)GamayBESCHREIBUNGBeeindruckend! Als wir dieser Wein zuerst Blind degustierten dachten wir an Syrah. Und doch ist es ein Gamay. Ein aussergewöhnlicher Gamay mit einzigartiger Originalität. Seine sehr explosiven rote Früchten Aromen, seine rassige Natur...
CHF 26.00
HUMAGNE BLANCHE, CLOS DE MANGOLD
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKraftvoll und elegant. Blumenaromen, BirnenGESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Humagne BlancheBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Zur Vorspeise: Pochierter Hummerschwanz mit Safran Risotto.REGIONSavièse, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt13.5% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur9° - 12°Lagerungspotenzial2 - 10 JahreBodenGipsAnbauIntegrierte ProduktionWeinleseHandleseHefeGärungKlassischAusbauIm Stahltank
CHF 30.00
PETITE ARVINE, CLOS DE MANGOLD
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENKörperreich, Passionsfrucht, ölig, mineralisch. GESCHMACKSPROFILAromatischer, körperreicher WeissweinREBSORTE(N)Petite ArvineBESCHREIBUNGDies ist ein perfektes Beispiel für Petite Arvine! Aus dem Clos de Mangold ergibt sich dank dem besonders gipsreichen Terroir ein hervorragender Wein. Er stellt das perfekte Gleichgewicht zwischen starke Mineralität und...
CHF 30.00
PETITE ARVINE, CLOS DES CORBASSIÈRES
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Généreux, fruit de la passion, gras et minéral PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION La Petite Arvine par excellence! Le Clos de Mangold produit un vin de qualité exceptionnelle, sur son...
CHF 29.00
SYRAH CHAMARAY ANTICA
IN KÜRZEHAUPTEIGENSCHAFTENSchwarze Kirsche, minzig, Lakritz, schwarzer PfefferGESCHMACKSPROFILVollmundiger, kraftvoller RotweinREBSORTE(N)SyrahBESCHREIBUNGPASSENDE GERICHTEVOR- & HAUPTSPEISENDESSERTSSO HABEN WIR IHN GENOSSEN...Wir sind das perfekt passende Gericht noch am kochen!REGIONSavièse, WallisTECHNISCHE DATENFlaschengrösse75clAlkoholgehalt14% vol.RestsüsseTrockenTrinktemperatur16° - 18°Lagerungspotenzial8 - 15 JahreBodenSchieferAnbauBiodynamischWeinleseHandleseHefeEinheimischeGärungKlassischAusbauIm neue Barrique
CHF 49.00
UVRIER VILLE DE SION
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Cerises noires, mentholé, réglisse, poivre noir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Puissance et profondeur, à oublier en cave. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS DESSERTS NOUS L'AVONS DÉGUSTÉ... REGIONSavièse, Valais FICHE TECHNIQUE...
CHF 19.50
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