A PROPOS D'AÎLES
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Frais, juteux, et fruité, mais complexe au même temps. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION À Propos d’Aîles est un cru d’exception. Jamais un Gamay ne s’est exprimé avec autant de finesse...
CHF 44.00
AMBRE
dès CHF 69.00
AMBRE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Onctueux, parfumé avec une aromatique bien marqué. PROFIL DE GOUT Ambre liquoreux CEPAGE(S) Marsanne, Petite Arvine DESCRIPTION Quelle richesse ! L’Ambre de Christophe Abbet, assemblage de Marsanne et de Petite Arvine élevé en barriques pendant plusieurs années,...
dès CHF 69.00
ARVINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits à noyaux, floral avec une belle trame. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION Une Arvine droite, tendue, avec une belle minéralité typique de la région valaisanne. Intenses arômes d’agrumes – citron,...
CHF 38.00
Épuisé
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noires confits, notes sauvages avec une belle puissance. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Christophe Abbet signe ici un vin remarquable. Le Cornalin exprime dans ce cru toute sa force, déployant des...
CHF 39.00
ERMITAGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Caramel, pâte d'amandes avec une grande longeur en bouche. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Marsanne DESCRIPTION Cet Ermitage de Christophe Abbet fait montre d’une belle amplitude, avec un bouquet aromatique intense où dansent des...
CHF 42.00
Épuisé
HUMAGNE ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rouge aromatique en legerté. Arômes végétaux et animaux trés plaisants. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Humagne Rouge DESCRIPTION Christophe Abbet est-il un vigneron ou un poète ? Parfois on se le demande, car chacun...
CHF 39.00
LA BOURRIGNE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, fruits jaunes, rond et élégant avec une belle longeur. PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION Christophe Abbet nous propose ici un Fendant droit et ample, d’une belle richesse aromatique de laquelle...
CHF 25.00
PAÏEN
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Belle tension, fruits jaunes et notes florales. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc DESCRIPTION Un Païen riche et fruité ! C’est un vin ample, légèrement gras, aux arômes intenses de fruits exotiques...
CHF 37.00
RUE DES FONTAINES ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits rouges avec des notes vegetales. Belle acidité. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION Avec ce Gamay, le poète Christophe Abbet nous propose une porte d’entrée sur son monde et son interprétation des...
CHF 23.00
Épuisé
SYRAH
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noires, poivre et une note animale supporté par des tannins souples. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah DESCRIPTION Quelle Syrah ! Comme toujours avec Christophe Abbet, ce vin est réalisé avec une créativité...
CHF 37.00
VIN DE VOILE
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Caramel, pâte d'amandes avec une grande longeur en bouche. PROFIL DE GOUT Vin de voile oxydatif CEPAGE(S) Marsanne DESCRIPTION Le Vin de Voile de Christophe Abbet est tout simplement un petit bijou. En bouche, c’est une...
CHF 69.00
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