CAVE CALOZ
ARVINE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Pamplemousse frais, zestes d’agrumes et ananas mûre PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine DESCRIPTION Cette Petite Arvine signée Sandrine Caloz déploie des arômes frais de pamplemousse, de citron, et des notes de fruits...
CHF 29.00
CORNALIN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Rond et juteux. Acidité délicate et une aromatique marquée de fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Cornalin DESCRIPTION Comme toujours avec Sandrine Caloz, le cépage se montre dans sa forme aérienne, droite, subtile...
CHF 39.00
DÔLE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Frais et léger. Petits fruits rouges et jolie mineralité PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir, Gamay DESCRIPTION Sandrine Caloz nous propose une Dôle raffinée et élégante, aérienne, droite et très fraîche. Pour la...
CHF 19.00
FENDANT
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Ample et minéral. Notes de verveine et tilleul PROFIL DE GOUT Blanc léger et subtil CEPAGE(S) Chasselas DESCRIPTION On dit souvent que le Chasselas est une éponge à terroir, qu’il est le cépage parfait pour mettre en...
CHF 17.00
GAMAY
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Croquant et juteux. Petits fruits rouges et belle mineralité PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay DESCRIPTION À la tête de la Cave Caloz se trouve Sandrine qui a progressivement repris le domaine familial. En...
CHF 18.00
HUMAGNE ROUGE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Violette, sureau, pierre chaude, légèrement mentholé PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Humagne Rouge DESCRIPTION Nous sommes toujours étonnés par la capacité qu’a Sandrine Caloz de faire émerger la quintessence de chaque cépage. Cette Humagne...
CHF 28.00
MARSANNE BLANCHE
EN BREF CARACTERES DOMINANTS Mirabelles, noisettes, généreux et harmonieux PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Marsanne DESCRIPTION Quelle complexité ! Quelle richesse ! Cette Marsanne Blanche – aussi appelé Ermitage en Valais – est un vin particulièrement généreux...
CHF 31.50
PAÏEN
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, acacia, belle rondeur PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Païen DESCRIPTION Un Païen de haute volée ! Une belle richesse aromatique où dominent d’agrumes et de fruits secs. Un cru complexe et profond,...
CHF 29.00
SYRAH BARRIQUE
EN BREFCARACTERES DOMINANTS Fruits noirs, poivre, fin et juteux PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpenté CEPAGE(S) Syrah DESCRIPTION Comme toujours avec Sandrine Caloz, le cépage se montre dans sa forme aérienne, droite, subtile et élégante. Cette Syrah est résolument...
CHF 34.00